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Diese Seite ist das wissenschaftliche Quellenverzeichnis zum Pferde-CAMPUS-Video „Hyaluron in der Pferdefütterung – was zeigen die Studien wirklich?“ vom 09.08.2026.

Zielgruppe sind interessierte Pferdehalter:innen und Fachpersonen, die die im Video zitierten Aussagen im Original nachlesen möchten. Jede belegbare Aussage im Video ist hier mit peer-reviewter Literatur oder anerkannten Fachbüchern hinterlegt – wo die Studienlage dünn oder offen ist, wird das transparent benannt.

Autorin: Sabine Stamm, Mitgründerin von balance4animals. Über 15 Jahre Erfahrung, spezialisiert auf individuelle und artgerechte Pferdeernährung.

1. Bioverfügbarkeit von oralem Hyaluron beim Pferd

Für die orale Aufnahme von Hyaluronsäure beim Pferd gibt es bisher keine publizierten pharmakokinetischen Studien. Das Standardreferenzwerk Equine Applied and Clinical Nutrition hält dazu wörtlich fest: „there are no published data from equine studies“. Studien am Nagetier und Hund zeigen zwar eine Aufnahme markierter HA-Moleküle, sind aber nicht direkt auf das Pferd übertragbar.

  • Geor R., Harris P., Coenen M. (Hrsg.) (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition – Health, Welfare and Performance. Kapitel 33: Oral joint supplements in the management of osteoarthritis, C. Wayne McIlwraith, S. 549–556. Saunders Elsevier. ISBN 978-0-7020-3422-0. – Fachbuch-Standardreferenz für orale Gelenkpräparate beim Pferd.
  • Schauss A.G. et al. (2004). Absorption, distribution and excretion of ₓ⁹ᵐTechnetium labeled hyaluronan after single oral doses in rats and beagle dogs. FASEB Journal Abstract 129.4. – Radiotracer-Nachweis der oralen HA-Aufnahme bei Ratte und Hund.
  • Šimek M. et al. (2023). Molecular weight and gut microbiota determine the bioavailability of orally administered hyaluronic acid. Carbohydrate Polymers 312:120880. DOI: 10.1016/j.carbpol.2023.120880. PMID: 37182970. – Aktuelle Isotopenstudie an Mäusen zur mikrobiellen HA-Spaltung im Darm.
  • Popot M.A., Bonnaire Y., Guéchot J., Toutain P.L. (2004). Hyaluronan in horses: physiological production rate, plasma and synovial fluid concentrations. Equine Veterinary Journal 36(6):482–487. PMID: 15460071. – Plasma-Kinetik intravenös und intraartikulär verabreichten HA beim Pferd.

2. Orales Hyaluron und die Gelenkgesundheit

Zur oralen Gabe von Hyaluron beim Pferd bei Gelenkfragestellungen liegen im Wesentlichen zwei kontrollierte klinische Studien vor – mit unterschiedlichen Ergebnissen. Die Bergin-Studie belegt einen positiven postoperativen Effekt bei jungen Rennpferden, die Prades-Studie fand bei ähnlicher Population keine Überlegenheit. Für ältere Pferde mit chronischer Osteoarthritis fehlen belastbare orale HA-Studien.

  • Bergin B.J., Pierce S.W., Bramlage L.R., Stromberg A. (2006). Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred. Equine Veterinary Journal 38(4):375–378. DOI: 10.2746/042516406777749218. PMID: 16866209. – Kontrollierte, doppelblinde Placebo-Studie an 48 Jährlingen nach OCD-Operation; postoperativer Gelenkerguss signifikant reduziert (p ≤ 0,0001).
  • Prades M., Carmona J.U., Argüelles D., Deulofeu R., Martínez-Puig D. (2009). Effect of the administration of an oral hyaluronan formulation on clinical and biochemical parameters in young horses with osteochondrosis. Veterinary and Comparative Orthopaedics and Traumatology 22(6):455–459. DOI: 10.3415/VCOT-09-01-0001. PMID: 19876524. – Kleine Pilotstudie an 11 Jungpferden ohne überzeugende Überlegenheit gegenüber Placebo.
  • Vandeweerd J.M. et al. (2012). Systematic review of efficacy of nutraceuticals to alleviate clinical signs of osteoarthritis. Journal of Veterinary Internal Medicine 26(3):448–456. DOI: 10.1111/j.1939-1676.2012.00901.x. PMID: 22404506. – Systematischer Review zur Wirksamkeit oraler Nutrazeutika bei OA.

3. Intraartikuläres Hyaluron – der etablierte Standard

Die intraartikuläre Anwendung von Hyaluronsäure bei Osteoarthritis beim Pferd ist seit Jahrzehnten klinische Praxis und deutlich besser untersucht als die orale Anwendung. Die verfügbare Evidenz ist heterogen, aber substantieller als bei oraler Gabe.

  • Niemelä T.M., Tulamo R.M., Hielm-Björkman A.K. (2016). A randomised, double-blinded, placebo-controlled clinical study on intra-articular hyaluronan treatment in equine lameness originating from the metacarpophalangeal joint. BMC Veterinary Research 12:60. DOI: 10.1186/s12917-016-0687-7. PMID: 27009066. – Klinische Studie zur intraartikulären HA-Gabe bei Fesselgelenks-Lahmheit.
  • de Souza A.F., Paretsis N.F., de Zoppa A.L.V. (2020). What is the Evidence of Hyaluronic Acid and Polyacrylamide Hydrogel in Intra-articular Therapy in Equines? Systematic Literature Review. Journal of Equine Veterinary Science 86:102909. DOI: 10.1016/j.jevs.2019.102909. – Systematischer Review von 19 equinen Studien.
  • da Silva Xavier A.A. et al. (2021). An assessment of the effectiveness of hyaluronic acid and polyacrylamide hydrogel in horses with osteoarthritis: systematic review and network meta-analysis. Research in Veterinary Science 134:42–50. DOI: 10.1016/j.rvsc.2020.11.013. PMID: 33290979. – Netzwerk-Metaanalyse.

4. Hyaluron und β-Glucan für den Pferdemagen

Für die Magenschleimhaut zeichnet sich über mehrere aufeinanderfolgende Studien eine Studien-Kette ab: erst β-Glucan als eigenständiger Wirkstoff (Kerbyson 2016), dann Kombinationen aus Hyaluron und Schizophyllan-β-Glucan (Slovis 2017, Andrews 2025). Die Fallzahlen sind noch klein, das Signal aber konsistent.

  • Kerbyson N.C., Knottenbelt D.C., Carslake H.B., Conwell R.C., Sutton D.G.M., Parkin T.D.H. (2016). A Comparison Between Omeprazole and a Dietary Supplement for the Management of Squamous Gastric Ulceration in Horses. Journal of Equine Veterinary Science 40:94–101. DOI: 10.1016/j.jevs.2016.01.017. – Vergleichsstudie über 90 Tage; Ergänzungsfuttermittel mit β-Glucan aus Bierhefe und Polarlipiden am Tag 90 non-inferior zu Omeprazol bei vollständiger Abheilung squamöser Ulzera.
  • Slovis N. (2017). Polysaccharide Treatment Reduces Gastric Ulceration in Active Horses. Journal of Equine Veterinary Science 50:116–120. DOI: 10.1016/j.jevs.2016.11.011. – Studie an 10 Pferden mit gastroskopisch nachgewiesenen Ulzera; 30 Tage Polysaccharidgel aus Hyaluronan und Schizophyllan; 90 % Besserung oder Abheilung (klein, ohne Placebokontrolle).
  • Andrews F.M., Mordoh S., Keowen M.L., Garza F. Jr, Liu C.C. (2025). Effects of a supplement containing hyaluronan with TBG-136™ schizophyllan β-glucan on gastric ulcer scores in horses. Equine Veterinary Education 37(7):367–375. DOI: 10.1111/eve.14001. – Verblindete kontrollierte Studie an 12 Pferden; im drüsenlosen Magenbereich signifikant niedrigere Ulkusscores an Tag 28 und 35; im drüsenhaltigen Bereich frühere Besserung; Magen-pH unverändert.
  • Andrews F.M. (2017). Therapeutics for Equine Gastric Ulcer Syndrome. Veterinary Clinics of North America: Equine Practice 33(1):141–162. DOI: 10.1016/j.cveq.2016.11.004. PMID: 28325176. – Übersichtsartikel zur EGUS-Therapie beim Pferd.

5. Molekulargewicht von Hyaluronsäure – hoch- versus niedermolekular

Die biologische Wirkung von Hyaluron hängt stark vom Molekulargewicht ab. Für die orale Anwendung wird hochmolekulares Hyaluron empfohlen. Das tatsächliche Molekulargewicht am Wirkort nach der gastrointestinalen Passage bleibt bei Pferden noch offen.

  • Tavianatou A.G., Caon I., Franchi M., Piperigkou Z., Galesso D., Karamanos N.K. (2019). Hyaluronan: molecular size-dependent signaling and biological functions in inflammation and cancer. The FEBS Journal 286(15):2883–2908. DOI: 10.1111/febs.14777. PMID: 30724463. – Übersichtsartikel zur molekulargrößenabhängigen Wirkung von HA.
  • Valachová K., Hassan M.E., Šoltés L. (2024). Hyaluronan: Sources, Structure, Features and Applications. Molecules 29(3):739. DOI: 10.3390/molecules29030739. PMID: 38338483. – Aktueller Übersichtsartikel; hält fest, dass das deklarierte Ausgangsmolekulargewicht nicht notwendigerweise dem Molekulargewicht am Wirkort entspricht.
  • Krejčová D., Pekarová M., Šafránková B., Kubala L. (2009). The effect of different molecular weight hyaluronan on macrophage physiology. Neuro Endocrinology Letters 30(Suppl 1):106–111. PMID: 20027154. – Experimentelle Arbeit zu Molekulargewicht und Makrophagen-Reaktion.

Referenzwerke im Überblick

  • Geor R., Harris P., Coenen M. (Hrsg.) (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition – Health, Welfare and Performance. Saunders Elsevier. ISBN 978-0-7020-3422-0.
  • NRC – National Research Council (2007). Nutrient Requirements of Horses. 6. überarbeitete Auflage. The National Academies Press, Washington, D.C.
  • GfE – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (2014). Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von Pferden. DLG-Verlag, Frankfurt am Main.
  • Meyer H., Coenen M. (2014). Pferdefütterung. 6. Auflage. Enke Verlag, Stuttgart.
  • Merck & Co. (Hrsg.). MSD Veterinary Manual. Online-Version, laufend aktualisiert. www.msdvetmanual.com
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Zielgruppe sind interessierte Pferdehalter:innen und Fachpersonen, die die im Video zitierten Aussagen im Original nachlesen möchten. Jede belegbare Aussage im Video ist hier mit peer-reviewter Literatur oder anerkannten Fachbüchern hinterlegt – wo die Studienlage dünn oder offen ist, wird das transparent benannt.

Autorin: Sabine Stamm, Mitgründerin von balance4animals. Über 15 Jahre Erfahrung, spezialisiert auf individuelle und artgerechte Pferdeernährung.

1. Bioverfügbarkeit von oralem Hyaluron beim Pferd

Für die orale Aufnahme von Hyaluronsäure beim Pferd gibt es bisher keine publizierten pharmakokinetischen Studien. Das Standardreferenzwerk Equine Applied and Clinical Nutrition hält dazu wörtlich fest: „there are no published data from equine studies“. Studien am Nagetier und Hund zeigen zwar eine Aufnahme markierter HA-Moleküle, sind aber nicht direkt auf das Pferd übertragbar.

  • Geor R., Harris P., Coenen M. (Hrsg.) (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition – Health, Welfare and Performance. Kapitel 33: Oral joint supplements in the management of osteoarthritis, C. Wayne McIlwraith, S. 549–556. Saunders Elsevier. ISBN 978-0-7020-3422-0. – Fachbuch-Standardreferenz für orale Gelenkpräparate beim Pferd.
  • Schauss A.G. et al. (2004). Absorption, distribution and excretion of ₓ⁹ᵐTechnetium labeled hyaluronan after single oral doses in rats and beagle dogs. FASEB Journal Abstract 129.4. – Radiotracer-Nachweis der oralen HA-Aufnahme bei Ratte und Hund.
  • Šimek M. et al. (2023). Molecular weight and gut microbiota determine the bioavailability of orally administered hyaluronic acid. Carbohydrate Polymers 312:120880. DOI: 10.1016/j.carbpol.2023.120880. PMID: 37182970. – Aktuelle Isotopenstudie an Mäusen zur mikrobiellen HA-Spaltung im Darm.
  • Popot M.A., Bonnaire Y., Guéchot J., Toutain P.L. (2004). Hyaluronan in horses: physiological production rate, plasma and synovial fluid concentrations. Equine Veterinary Journal 36(6):482–487. PMID: 15460071. – Plasma-Kinetik intravenös und intraartikulär verabreichten HA beim Pferd.

2. Orales Hyaluron und die Gelenkgesundheit

Zur oralen Gabe von Hyaluron beim Pferd bei Gelenkfragestellungen liegen im Wesentlichen zwei kontrollierte klinische Studien vor – mit unterschiedlichen Ergebnissen. Die Bergin-Studie belegt einen positiven postoperativen Effekt bei jungen Rennpferden, die Prades-Studie fand bei ähnlicher Population keine Überlegenheit. Für ältere Pferde mit chronischer Osteoarthritis fehlen belastbare orale HA-Studien.

  • Bergin B.J., Pierce S.W., Bramlage L.R., Stromberg A. (2006). Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred. Equine Veterinary Journal 38(4):375–378. DOI: 10.2746/042516406777749218. PMID: 16866209. – Kontrollierte, doppelblinde Placebo-Studie an 48 Jährlingen nach OCD-Operation; postoperativer Gelenkerguss signifikant reduziert (p ≤ 0,0001).
  • Prades M., Carmona J.U., Argüelles D., Deulofeu R., Martínez-Puig D. (2009). Effect of the administration of an oral hyaluronan formulation on clinical and biochemical parameters in young horses with osteochondrosis. Veterinary and Comparative Orthopaedics and Traumatology 22(6):455–459. DOI: 10.3415/VCOT-09-01-0001. PMID: 19876524. – Kleine Pilotstudie an 11 Jungpferden ohne überzeugende Überlegenheit gegenüber Placebo.
  • Vandeweerd J.M. et al. (2012). Systematic review of efficacy of nutraceuticals to alleviate clinical signs of osteoarthritis. Journal of Veterinary Internal Medicine 26(3):448–456. DOI: 10.1111/j.1939-1676.2012.00901.x. PMID: 22404506. – Systematischer Review zur Wirksamkeit oraler Nutrazeutika bei OA.

3. Intraartikuläres Hyaluron – der etablierte Standard

Die intraartikuläre Anwendung von Hyaluronsäure bei Osteoarthritis beim Pferd ist seit Jahrzehnten klinische Praxis und deutlich besser untersucht als die orale Anwendung. Die verfügbare Evidenz ist heterogen, aber substantieller als bei oraler Gabe.

  • Niemelä T.M., Tulamo R.M., Hielm-Björkman A.K. (2016). A randomised, double-blinded, placebo-controlled clinical study on intra-articular hyaluronan treatment in equine lameness originating from the metacarpophalangeal joint. BMC Veterinary Research 12:60. DOI: 10.1186/s12917-016-0687-7. PMID: 27009066. – Klinische Studie zur intraartikulären HA-Gabe bei Fesselgelenks-Lahmheit.
  • de Souza A.F., Paretsis N.F., de Zoppa A.L.V. (2020). What is the Evidence of Hyaluronic Acid and Polyacrylamide Hydrogel in Intra-articular Therapy in Equines? Systematic Literature Review. Journal of Equine Veterinary Science 86:102909. DOI: 10.1016/j.jevs.2019.102909. – Systematischer Review von 19 equinen Studien.
  • da Silva Xavier A.A. et al. (2021). An assessment of the effectiveness of hyaluronic acid and polyacrylamide hydrogel in horses with osteoarthritis: systematic review and network meta-analysis. Research in Veterinary Science 134:42–50. DOI: 10.1016/j.rvsc.2020.11.013. PMID: 33290979. – Netzwerk-Metaanalyse.

4. Hyaluron und β-Glucan für den Pferdemagen

Für die Magenschleimhaut zeichnet sich über mehrere aufeinanderfolgende Studien eine Studien-Kette ab: erst β-Glucan als eigenständiger Wirkstoff (Kerbyson 2016), dann Kombinationen aus Hyaluron und Schizophyllan-β-Glucan (Slovis 2017, Andrews 2025). Die Fallzahlen sind noch klein, das Signal aber konsistent.

  • Kerbyson N.C., Knottenbelt D.C., Carslake H.B., Conwell R.C., Sutton D.G.M., Parkin T.D.H. (2016). A Comparison Between Omeprazole and a Dietary Supplement for the Management of Squamous Gastric Ulceration in Horses. Journal of Equine Veterinary Science 40:94–101. DOI: 10.1016/j.jevs.2016.01.017. – Vergleichsstudie über 90 Tage; Ergänzungsfuttermittel mit β-Glucan aus Bierhefe und Polarlipiden am Tag 90 non-inferior zu Omeprazol bei vollständiger Abheilung squamöser Ulzera.
  • Slovis N. (2017). Polysaccharide Treatment Reduces Gastric Ulceration in Active Horses. Journal of Equine Veterinary Science 50:116–120. DOI: 10.1016/j.jevs.2016.11.011. – Studie an 10 Pferden mit gastroskopisch nachgewiesenen Ulzera; 30 Tage Polysaccharidgel aus Hyaluronan und Schizophyllan; 90 % Besserung oder Abheilung (klein, ohne Placebokontrolle).
  • Andrews F.M., Mordoh S., Keowen M.L., Garza F. Jr, Liu C.C. (2025). Effects of a supplement containing hyaluronan with TBG-136™ schizophyllan β-glucan on gastric ulcer scores in horses. Equine Veterinary Education 37(7):367–375. DOI: 10.1111/eve.14001. – Verblindete kontrollierte Studie an 12 Pferden; im drüsenlosen Magenbereich signifikant niedrigere Ulkusscores an Tag 28 und 35; im drüsenhaltigen Bereich frühere Besserung; Magen-pH unverändert.
  • Andrews F.M. (2017). Therapeutics for Equine Gastric Ulcer Syndrome. Veterinary Clinics of North America: Equine Practice 33(1):141–162. DOI: 10.1016/j.cveq.2016.11.004. PMID: 28325176. – Übersichtsartikel zur EGUS-Therapie beim Pferd.

5. Molekulargewicht von Hyaluronsäure – hoch- versus niedermolekular

Die biologische Wirkung von Hyaluron hängt stark vom Molekulargewicht ab. Für die orale Anwendung wird hochmolekulares Hyaluron empfohlen. Das tatsächliche Molekulargewicht am Wirkort nach der gastrointestinalen Passage bleibt bei Pferden noch offen.

  • Tavianatou A.G., Caon I., Franchi M., Piperigkou Z., Galesso D., Karamanos N.K. (2019). Hyaluronan: molecular size-dependent signaling and biological functions in inflammation and cancer. The FEBS Journal 286(15):2883–2908. DOI: 10.1111/febs.14777. PMID: 30724463. – Übersichtsartikel zur molekulargrößenabhängigen Wirkung von HA.
  • Valachová K., Hassan M.E., Šoltés L. (2024). Hyaluronan: Sources, Structure, Features and Applications. Molecules 29(3):739. DOI: 10.3390/molecules29030739. PMID: 38338483. – Aktueller Übersichtsartikel; hält fest, dass das deklarierte Ausgangsmolekulargewicht nicht notwendigerweise dem Molekulargewicht am Wirkort entspricht.
  • Krejčová D., Pekarová M., Šafránková B., Kubala L. (2009). The effect of different molecular weight hyaluronan on macrophage physiology. Neuro Endocrinology Letters 30(Suppl 1):106–111. PMID: 20027154. – Experimentelle Arbeit zu Molekulargewicht und Makrophagen-Reaktion.

Referenzwerke im Überblick

  • Geor R., Harris P., Coenen M. (Hrsg.) (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition – Health, Welfare and Performance. Saunders Elsevier. ISBN 978-0-7020-3422-0.
  • NRC – National Research Council (2007). Nutrient Requirements of Horses. 6. überarbeitete Auflage. The National Academies Press, Washington, D.C.
  • GfE – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (2014). Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von Pferden. DLG-Verlag, Frankfurt am Main.
  • Meyer H., Coenen M. (2014). Pferdefütterung. 6. Auflage. Enke Verlag, Stuttgart.
  • Merck & Co. (Hrsg.). MSD Veterinary Manual. Online-Version, laufend aktualisiert. www.msdvetmanual.com
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